От 69 до 100 °F в два этапа

Однородный воздушный поток в инкубаторе обеспечивает постепенный подогрев яйца. Компания HatchTech использует процесс, состоящий из двух этапов, при котором яйца нагреваются от 69 до 85 °F за пять часов, а затем от 85 до 100 °F за последующие пять часов, что является уникальной концепцией в мировой птицеводческой промышленности.

Важнейшим компонентом является активатор однородности эмбрионов (UEA). При помощи сенсорной панели активатора однородности эмбрионов можно настроить воздушный поток в инкубаторе, что обеспечит равномерный подогрев яиц во всем инкубаторе. Это также гарантирует идеальный линейный подогрев по сравнению с широко применяемой технологией, что позволяет максимально быстро повышать температуру в инкубаторе до необходимого уровня.

Попытки сравнить две функции подогрева показали, что метод компании HatchTech помогает произвести на 1,0% больше яиц,  из которых вылупятся птенцы, чем это удавалось производителям в среднем за все годы. Значительная разница в производительности и выведении. 

Энергетический баланс играет очень важную роль в развитии

Яйца хранятся при температуре 69 °F, что сохраняет их метаболизм на низком уровне. Клетки неизбежно отмирают в яйце во время хранения. При очистке от таких клеток необходимо затрачивать энергию, которую эмбрион не может использовать для развития в дальнейшем. Кроме того, низкая температура обеспечивает небольшое количество дополнительной энергии. Быстрый подогрев инкубатора обеспечивает быстрое развитие эмбриона. Но необходимая ему энергия доступна в ограниченных количествах, и эмбриону необходимо время для запуска метаболизма.

Постепенный подогрев яйца - это уникальная концепция компании HatchTech, которая обеспечивает эмбриону время, которое ему необходимо, что приводит к лучшему распределению энергии для очистки от отмерших клеток и для развития эмбриона. Постепенный подогрев обеспечивает более высокий уровень выводимости. 

Сокращение смертности

Более высокая выводимость равна большим доходам, но ничего не говорит о качестве цыплят. Выведение качественных цыплят является целью компании HatchTech. По этой причине мы проводим исследования, чтобы понять, влияет ли медленный подогрев второго этапа (от 85 до 100 °F) на шансы выживания цыплят. Мы рассматриваем такие факторы, как качество пупка. Высокие показатели закрытых пупков на последнем этапе инкубации приводят к снижению смертности цыплят в первую неделю жизни. Плохо закрытые пупки обеспечивают бактериям больше возможности попасть внутрь. При помощи постепенного подхода компания HatchTech хочет увеличить однородность цыплят. 

Предмет гордости в моей работе

'Во время моего обучения в Вагенингене я занималась вопросами выращивания крупного рогатого скота. Только в конце обучения я занялась изучением птицеводства. Когда я подробнее стала рассматривать данный вопрос и начала изучать процесс выведения птенцов, я заинтересовалась этим еще больше! Мои новые интересы привели меня в компанию HatchTech. Для меня все еще необычен тот факт, что симпатичный маленький цыпленок появляется из группы клеток всего лишь за три недели. Разведение бройлеров иногда является предметом споров, по крайней мере, в Нидерландах. В компании HatchTech мы пытаемся создать инновационные решения, в которых качество и здоровье цыплят играют первостепенную роль, и я этим горжусь. 

Чрезвычайно сложно

"Нужно сделать еще много открытий! Процесс создания цыплят кажется легким, но он чрезвычайно сложный и на него влияют тысячи различных факторов. Многое еще нужно узнать и много нужно улучшить. Культура компании HatchTech также многого требует от меня – это инновационная компания, в которой можно свободно изучать вещи, которые тебя интересуют. Не существует никаких границ".