Para prevenir problemas como la cojera y las pérdidas, ya desde la primera etapa se debe lograr un equilibrio entre el desarrollo óseo y muscular. En ello trabaja la investigadora de HatchTech Carla van der Pol, quien sobre este tema realiza una investigación doctoral, que dura cuatro años.
“En un período total de cuatro años, investigo cómo se puede mejorar el desarrollo óseo, tanto durante la incubación como en la fase de incubación. Mi objetivo es prevenir, en la medida de lo posible, los problemas en las patas de los pollitos de engorde; en ello pongo todo mi empeño. Combino mi semana de trabajo entre la Universidad de Wageningen y HatchTech. Es esta combinación entre la investigación y el llevar a la práctica mis conocimientos, lo que me resulta tan atractivo”.
CARLA VAN DER POL
investigadora en HatchTech